Douze participants au départ de Saint-Michel de Frigolet.
Coaché par Anne –Marie nous nous répartissons en plusieurs voitures, covoiturage oblige, et nous nous dirigeons vers l’entrée de Boulbon.
La pluie de ces derniers jours nous permet d’observer plusieurs variétés de salades :
Le laiteron , la laitue pérenne qui se distingue de la précédente plante par ses tiges plus violacées.
Le silène enflé, le brocolis sauvage , le rumex .
La cousteline, qualifiée par Florence de caviar des salades, et de salade du mazet par Anne –Marie, reconnaissable souvent à ses tiges sèches portant des cupules ,semblable à des flûtes de champagne, qui sont le résidus en automne des petites fleurs jaunes de l’année d’avant.
Et puis la plante qui sera notre plante du jour, le nombril de vénus.
Nous rentrons à notre base, l’abbaye de Saint-Michel de Frigolet, où nous attend de délicieux gnocchis aux herbes , préparés par Françoise, voir la recette, et des tisanes de calament et de thym.
Les dessins à l’aquarelle vont bon train, avec une superbe chicorée sauvage, dessinées par Yves et par Jean-Paul , dont je vous régalerais plus tard dans notre galerie de peinture.
