Asperge de la nièvre

Cette plante a été ramené par Yves.Il l'a cueilli dans les cévennes et il la surnomme asperge de la Nièvre.

Il l'a cuisiné en quiche.C'est excellent.

Mais quelle est donc cette plante?Avis aux connaisseurs!Qu'ils nous renseignent!

Comments

[claude thomas]

cette plante est un Ornithogalum pyrenaicum ou asperge des bois on en trouve beaucoup dans les pyrénées orientales, les jeunes pousses sont délicieuse